Die Gärtnerei Korn arbeitet nach den Prinzipien des Market Gardenings. Dazu gehören boden- und ressourcenschonende Anbaumethoden, Handarbeit und die Direktvermarktung.
Während einer Gartentour erklärt Gründer Stefan Korn sein Anbausystem und stellt seine Geräte und Problemlösungen im Prozess des ressourcenschonenden Gartenbaus vor.
Die Veranstaltung richtet sich an Gartenbaubetriebe, an Praxisakteure der Land- und Lebensmittelwirtschaft, aber auch an Hobbygärtner mit Interesse an der Professionalisierung.
