Aufgaben:
- Unterstützung der Vermarktung regionaler Lebensmittel in den sächsischen Lebensmitteleinzelhandel mit besonderer Beachtung des selbständigen Einzelhandels
- Aktive Ansprache und Unterstützung von Handelsunternehmen mit Interesse an regionalen Produkten, zum Beispiel beim Einkauf regionaler Produkte, bei der Produktplatzierung, bei der Kennzeichnung oder anderen verkaufsunterstützenden Maßnahmen
- Unterstützung von Produzenten (Erzeuger und Verarbeiter) beim Vertrieb ihrer Produkte und beim Zugang zum Handel
- Einzelfallbezogene Beratung von Händlern und Produzenten beispielsweise zu Fördermöglichkeiten und lebensmittelrechtlichen Aspekten
- Aktualisierung und Erstellung von Informationsangeboten und -materialien für Zugangswege zum Handel
- Organisation und Moderation von Fachveranstaltungen für Produzenten und Handelsunternehmen
- Mitwirkung bei der Präsentation der Leistungen der Agentur an Messen und anderen Fachveranstaltungen
- Dokumentation der Arbeitsergebnisse
