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Smart Service Zukunft Smart Service zur Unterstützung der Transformation der Schweinehaltung in Schleswig-Holstein

Zuständige Behörde

Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung des Landes Schleswig-Holstein

Bundesland

Schleswig-Holstein

Kontaktdaten

Mercatorstraße 3
24106 Kiel

Website: Externer Link zur Behörde

Projektbeschreibung

Die staatliche Tierhaltungskennzeichnung beginnt mit der Kennzeichnung von Schweinefleisch. Schweinehaltende Betriebe in Schleswig-Holstein sollen dabei motiviert und unterstützt werden, ihre Haltungsform und ihr Betriebsmanagement auf die Haltungsstufen 3 und 4 auszurichten. Dabei soll die Vernetzung von Betrieben mit Beratungsorganisationen die Risiken der Umstellung minimieren.

Am Beispiel von acht Betrieben in Schleswig-Holstein soll der Veränderungsprozess in der Schweinehaltung hin zu den Haltungsstufen 3 und 4 dargestellt werden. Im Vordergrund steht dabei die Entwicklung eines Dienstleistungspaketes für die Beratung. Hier sollen Daten zu Art der Haltung, zu Fütterung und dem Ressourcenverbrauch abgebildet und für weitere Beratungen zur Verfügung gestellt werden. Über das System sollen auch verantwortliche Personen ihre Kompetenz nachweisen können.

Abschlussbericht

Nach Abschluss des Projektes finden Sie hier die Ergebnisse und den Abschlussbericht zum Download.

Schlüsselwörter

Tierhaltung
Lieferkette, Vermarktung und Verbrauch

Hauptfördermittelquelle

ELER 2014-2020

Kontakt zur OG

Vermarktungsgemeinschaft für Zucht- und Nutzvieh ZNVG eG (ZNVG)
Dr. Achim Münster
Rendsburger Straße 178
24537 Neumünster

Telefon: +49 4321-99 36 0

Mail: muenster@znvg.de

Mitglieder OG

8 Landwirtschaftliche Praxisbetriebe; FH Kiel, Fachbereich Agrarwirtschaft, Prof. Dr. Urban Hellmuth, Osterrönfeldt; EQAsce, (Education and Qualification Alliance SCE mbH), Bonn, Prof. Dr. Brigitte Petersen, Dr. Juliane O’Hagan, Betreiber Plattformgenossenschaft, Bonn; ZNVG eG (ZNVG)